列管式換熱器通過(guò)管壁實(shí)現(xiàn)兩種流體之間的熱量傳遞。一種流體在管內(nèi)流動(dòng)，稱為管程流體；另一種流體在管外（殼程）流動(dòng)，兩種流體通常呈逆向流動(dòng)。熱流體將熱量傳遞給管壁，再由管壁傳遞給冷流體，從而實(shí)現(xiàn)熱交換過(guò)程。折流板的存在使殼程流體多次橫掠管束，增大了傳熱面積和溫差梯度，進(jìn)一步提高了傳熱效率。