CT3質(zhì)構(gòu)儀技術(shù)參數(shù)

CT3 Specifications 

LOAD RANGE / RESOLUTION* 
CT3-100 0-100g / 0.01g 
CT3-1000 0-1000g / 0.10g 
CT3-1500 0-1500g / 0.20g 
CT3-4500 0-4500g / 0.50g 
CT3-10kg 1-10000g / 1.0g
CT3-25kg 1-25000g/2.0g
CT3-50kg 2-50000g/5.0g

SPEED 
0.01 - 0.1 mm/s in increments of 0.01 mm/s 
0.1 - 10 mm/s in increments of 0.1 mm/s 

Accuracy:  ±0.1% of set point

POSITION Range: 0 - 100 mm  Resolution: 0.01 mm  Accuracy: 0.1 mm 

TEMP MEASURING RANGE  20°C to 120°C 

OUTPUT RS232 Compatible Serial Port, USB Port

儀器介紹

CT3質(zhì)構(gòu)儀是美國Brookfield公司取代QTS-25和LFRA質(zhì)構(gòu)儀的更新?lián)Q代機(jī)型，為明膠行業(yè)BLOOM試驗方法的標(biāo)準(zhǔn)儀器（請參閱AOAC和BS757:1975標(biāo)準(zhǔn)）。

CT3質(zhì)構(gòu)儀的主機(jī)類似于LFRA；配件與QTS-25和LFRA質(zhì)構(gòu)儀的基本通用，多達(dá)數(shù)十種的探頭和測試夾具供您選擇。堅固耐用的設(shè)計同時可以為用戶提供實(shí)驗室測試數(shù)據(jù)和生產(chǎn)環(huán)境下的測試數(shù)據(jù)。它可以使用精致的控制臺進(jìn)行單機(jī)操作，或者連接電腦使用軟件操作。 

CT3質(zhì)構(gòu)儀可對樣品的質(zhì)構(gòu)特性做出準(zhǔn)確的定量表述。它使用統(tǒng)一的測試方法，是精確的量化測量儀器，消除人為的和個人感官的主觀性影響。其測量方法符合諸多國際和國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，如：AACC(美國谷物化學(xué)家協(xié)會)，AOAC(國際凝膠測試協(xié)會)，ISO，BS757:1975，GB6783-94等。

CT3質(zhì)構(gòu)儀具有專門的中小量程設(shè)計，凸顯高精度，為食品行業(yè)專用的質(zhì)構(gòu)分析標(biāo)準(zhǔn)儀器。特設(shè)的Texture Profile Analysis模式尤其適合食品檢測（需要TexturePro CT軟件支持）。

CT3質(zhì)構(gòu)儀可檢測凝膠強(qiáng)度、硬度、嫩度、脆性、膠粘性、回復(fù)性、彈性系數(shù)、摩擦系數(shù)、屈服應(yīng)力、鋪展性、粘附度、松弛、柔軟性、咀嚼性、成熟度、斷裂強(qiáng)度等眾多參數(shù)。 

CT3質(zhì)構(gòu)儀主要應(yīng)用領(lǐng)域：（包括但不限于以下列舉） 
—— 食品類：凝膠、餅干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黃油、肉類食品、薯條、麥片等。 
—— 工業(yè)材料類：包裝材料、膠粘劑、瀝青、橡膠、發(fā)泡劑、油脂、膠漿、涂料、石蠟等。 
—— 個人護(hù)理品類：乳液、唇膏、睫毛膏、粉餅、眼影筆、面霜、肥皂等。 
—— 藥品類：膠囊、藥品硬度、藥膏、增稠輔料等。